Vyjímečná nabídka galerijního díla z 40. let 19. století, kdy Georgius Jacob van Os, jeden z nejuznávanějších holandských malířů zátiší, dosáhl vrcholu své tvorby. „Zátiší s ptáky, ovocem a květinami“ je výmluvným dokladem autorova brilantního zvládnutí žánru. V díle se snoubí technická preciznost s bohatou barevností a detailním zachycením přírodních motivů, které van Os komponuje do promyšlených harmonických celků.

Symbolika květin, zralého ovoce a drobného ptactva odkazuje na pomíjivost života a krásy přírody, téma tradiční v evropském zátiší od 17. století. Van Os zde s vědeckou pečlivostí zachycuje rozmanitost jednotlivých druhů a jejich vzájemné kompozice, čímž se řadí po bok nejvýznamnějších mistrů holandského zátiší.